Lagi mencari ide resep semur ikan bawal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ikan bawal pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin masakan ikan yang pedas? ada baiknya anda mencoba masakan ikan bawal masak bumbu kecap. Aneka masakan memang banyak sekali ragamnya, baik dari segi bahan utama maupun cara pengolahannya. Salah satunya adalah aneka masakan ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan bawal pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ikan bawal pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ikan bawal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ikan bawal pedas memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ikan bawal pedas:
- Gunakan ikan bawal cuci potong2 baluri cuka & garam secukupnya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng & menumis
- Gunakan air
- Siapkan daun salam
- Ambil serai geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Bumbu ulek (dihaluskan)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri yg sudah di goreng
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil ketumbar yg sudah di sangrai
- Ambil pala (me : gk pake, kehabisan)
- Ambil lada bubuk (gk pake, kelupaan 😄)
- Gunakan Bumbu iris
- Gunakan tomat uk.sedang
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan cabe hijau besar
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit (tambah klo suka pedas)
- Sediakan Seasoning
- Gunakan garam
- Sediakan gula aren
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Siapkan royco (boleh skip)
Ikan Bawal air tawar merupakan salah satu ikan unggulan budi daya. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Langkah-langkah menyiapkan Semur ikan bawal pedas:
- Panaskan minyak, goreng ikan bawal sampe matang, sisihkan
- Panaskan 4-5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus daun salam serai lengkuas aduk saampai harum & bumbu matang
- Masukan semua bumbu iris aduk rata beri garam sedikit
- Masukan air, ikan bawal, seasoning, aduk rata,biarkan mendidih
- Tunggu sampai air agak susut, koreksi rasa..
- Asin manisnya sesuai selera ya bisa tambah kurang garam gula sesuai selera
- Klo rasanya udah pas, angkat, sajikan 👌
Home Recipes Indonesian Recipes Semur Ikan Bawal (Javanese White Pomfret Stew). After browsing around and bought some stuffs at those two Asian grocery stores, I went back home and prepared this semur which I didn't have it for so long. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ikan bawal pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
