Anda sedang mencari ide resep sayur pare tumis telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pare tumis telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pare tumis telor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur pare tumis telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai, dan terasi, aduk hingga wangi. Kocok telur dengan garam dan merica..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pare tumis telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur pare tumis telor memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur pare tumis telor:
- Siapkan 2 buah pare
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sch Saori saus tiram
- Gunakan 1 Bks penyedap saya pakai masako
- Ambil secukupnya Garem
Berikut resep selengkapnya yang bisa kamu tiru di rumah. Wah, mendengar nama pare saja hampir semua orang bergidik dan paling males untuk mencicipinya karena rasanya yang luar biasa pahit. Pengalaman pribadi saya adalah beberapa kali saya mencoba membuat tumis pare dengan telur asin dan hasilnya gagal karena rasa pahit dari parenya tetap terasa. Banyak bahan-bahan yang bisa digunakan untuk melengkapi tumis pare, dimana salah satunya yaitu tempe.
Langkah-langkah membuat Sayur pare tumis telor:
- Cuci dan Potong pare serong (ramas menggunakan garam untuk mengurangi rasa pahit nya)
- Rajang baput,bamer,cabai,tumis sampai harum sisihkan ke samping wajan ceplok 1 btr telor aduk sampai tercampur lalu tumis bersama bamer baput cabai tadi
- Lalu masukan pare yang sudah di remas dengan garam tadi masak lalu tambahkan air cukup 200ml saja sbari menunggu masak masukan 1sct Saori saos tiram kaldu penyedap aduk masak sampai matang sambil koreksi rasa jika sudh pas dan mantab siap di sajikan 🙏🏻🙏🏻
Tumis pare yang dikolaborasikan dengan tempe sangat pas dijadikan sebagai menu makan untuk sehari-hari. Meskipun rasa pare pahit, tetapi apabila diolah dengan cara baik dan benar maka rasa pahit pare tersebut akan sedikit berkurang. Tumis pare ini sangat mudah, praktis, enak, dan menggugah selera. Masakan tumis pare semakin lezat dengan menambahkan bahan lain seperti udang, tempe, telur, tahu, cumi, dan atau bahan lain sesuai selera. Jadi tunggu apalagi, yuk bikin tumis pare anti pahit untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pare tumis telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
