Lagi mencari inspirasi resep roti skm (susu kental manis) / condensed milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti skm (susu kental manis) / condensed milk bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti skm (susu kental manis) / condensed milk bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti skm (susu kental manis) / condensed milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti skm (susu kental manis) / condensed milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti SKM (Susu Kental Manis) / Condensed Milk Bread menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti SKM (Susu Kental Manis) / Condensed Milk Bread:
- Sediakan Bahan A (masukan dan aduk rata dalam satu wadah)
- Gunakan 150 gr tepung Komachi (tepung protein tinggi lainnya)
- Ambil 10 gr gula pasir
- Ambil 2 gr ragi instant (fermipan/mauripan)
- Siapkan 20 ml susu kental manis
- Siapkan 1 butir telur ayam (ukuran kecil)
- Ambil 60 ml susu cair full cream
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 15 gr butter
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Olesan
- Sediakan Susu saat akan masuk oven
- Gunakan Butter saat keluar oven
Langkah-langkah menyiapkan Roti SKM (Susu Kental Manis) / Condensed Milk Bread:
- Masukan bahan A uleni sampai kalis tidak menempel pada wadah, kemudian masukan bahan B, uleni sampai kalis elastis yaa, bulatkan, tutup dengan plastic wrap atau lap bersih, sisihkan sampai mengembang 2 kali lipat atau 60 menit.
- Kempiskan adonan, timbang dan bagi menjadi adonan yang sama berat, saya 8 buah @ 38 gr, kemudian bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
- Gilas dan bentuk sesuai selera, lalu letakkan di loyang, saya pakai loyang pie diameter 25 cm😆. Saya bentuk seperti bunga ya👇 1. Diamkan sambil ditutup kembali selama 60 menit, kemudian panaskan oven api atas bawah 180 derajat, olesi adonan dengan susu cair kemudian panggang selama 17 menit- 20 menit (saya api atas bawah 12 menit, 5 menit api bawah saja). 1. Setelah keluar oven, olesi dengan butter, dan hidangkan hangaattt❤️❤️❤️🤤 lembuttt seratnya baguss dan rasanya enaaaaaak🤤🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti SKM (Susu Kental Manis) / Condensed Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!