Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau(kental) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau(kental) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau(kental), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang hijau(kental) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang hijau(kental) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau(kental) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur kacang hijau(kental):
- Siapkan 1/4 kg kacang hijau
- Gunakan 3 keping gula jawa
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lmbr daun pandan
- Sediakan 1 sachet Santan kara
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan dng air 50ml
- Ambil 1,3 L air
- Siapkan Saos Santan :
- Ambil 1 sachet Santan kara
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 lmbr daun pandan
Cara membuat Bubur kacang hijau(kental):
- Cuci bersih kacang hijau,rendam..(sya rendam pagi baru dimasak sore),stlh rendam cuci bersih lagi…
- Dlm panci didihkan air smpai mendidih…kemudian masuk kan kacang hijau ne,tanbahk 1lmbr daun pandan Dan garam masak selama 5mnt..stlh 5mnt matikan api kemudian tutup panci diamkan selamat 30mnt,jangan dibuka2 ya moms
- Stlh 30 mnt didiamkan buka tutup panci,masak kembali sembari dimasuk kan gula jawa,gula pasir sampe gula larut,kemudian masuk kan Santan nya tambahkan larutan maizena nya…masak selama 7mnt..stlh 7mnt matikan api, sisihkan
- Kita bikin kuah Santan nya…didihkan air 200ml Masuk kan Santan Dan daun pandan,beri garam sejumput..aduk2 smpai mendidih
- Platting 👉 dlm mangkok tuang 2centomg sayur larutan kacang hijau nya kemudian tambahkan santannya..hhmm..nyummy.. empuk tanpa hrs keluarin panci presto😂😀..enjoyyy mom's 🤗
- Kl sya suka tambah es batu Dan roti tawar… biar tambah kenyang😁😁🤭
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang hijau(kental) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
