Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok tumis daun mangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok tumis daun mangkok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukkan daun mangkokan, tumis hingga layu. Tambahkan air, garam dan gula pasir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok tumis daun mangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ceplok tumis daun mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ceplok tumis daun mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Tumis Daun Mangkok menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Ceplok Tumis Daun Mangkok:
- Gunakan 6 btr telur
- Ambil 2 bh cabe merah besar, iris serong
- Ambil 2 bh cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lbr daun mangkok, iris2 halus
- Ambil 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 sg bawang merah
- Ambil 3 sg bawang putih
- Ambil 1 btr kemiri
- Gunakan 1/4 sdt jintan
Campurkan bumbu kemangi dengan telur ceplok yang. Bumbu : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tumis daun bawang, lalu ceplok telur di atasnya sampai setengah matang. Guyurkan minyak bawang yang telah dicampur kecap manis dan kecap asin tadi.
Cara menyiapkan Telur Ceplok Tumis Daun Mangkok:
- Ceplok semua telur. Sisihkan.
- Remas irisan daun mangkok dengan 1 sdt garam sampai layu. Cuci bersih. Sisihkan
- Ambil 3 sdm minyak goreng. Panaskan. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai harum
- Masukkan cabe hijau dan cabe merah. Tumis kembali. Masukkan air
- Masukkan daun mangkok. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai agak surut.
- Masukkan telur ceplok. Aduk perlahan. Masak sampai kuah surut. Angkat
Nggak kalah praktisnya, Telur Ceplok Kecap ini cocok buatmu yang suka rasa-rasa pedas manis. Telur merupakan salah satu menu makan lezat dan kaya nutrisi yang jadi andalan banyak orang. Selain mudah diolah, harga telur juga terjangkau dan sangat mudah diperoleh di pasaran. Telur Ceplok Bandeng Bumbu Bali. foto: Instagram. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Ceplok Tumis Daun Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
