Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak π. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg Iga sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sledri
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak zaitun secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Pala
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk Nipis
- Siapkan Sambel
- Siapkan Kerupuk / emping
- Sediakan Nasi hangat
Berikut resep membuat sop iga sapi yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Baca juga: Resep Membuat Martabak Manis Spesial di Rumah, Bisa Memasak Pakai Teflon, Begini Caranya, Anti Gagal. Resep sop iga sapi. sop iga sapi. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi lalu rebus sampai empuk buang busa2 yg muncul d atas permukaan air lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu matang dalam panci
- Tambahkan air, masukan cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis
- Masukan wortel dan kentang kedalam bumbu dan masak hingga hampir matang
- Masukan iga sapi kedalam panci yang berisi bumbu dan wortel serta kentang tambahkan sedikit air rebusan iga sapi tadi
- Masukan garam, penyedap rasa dan icip rasa
- Masukan daun bawang dan daun sledri tunggu sebentar lalu matikan api
- Sop iga sapi siap di santap bersama bahan pelengkap
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota. SajianSedap.com - Ini dia cara membuat sop iga sapi bening ala resto. Sop iga sapi memang jadi menu andalan di restoran. Rasanya karena cuma sering dimakan di resto, menu ini jadi spesial dan istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!