Lagi mencari ide resep cap cay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay kuah kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Kuah Kental menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Kuah Kental:
- Gunakan Seporsi Nasi
- Ambil 1/4 daging ayam
- Sediakan 2 bh tahu kuning (potong2)
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh brokoli
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdm maizena, di larutkan dengan air
- Sediakan 1/4 lada ku
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap (boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Kuah Kental:
- Siapkan bahan bahan nya. Bersihkan. Brokoli d rendam dgn air garam utk mengeluarkan ulat2 yg bersembuyi d dlm nya
- Potong2 sayuran. Iris iris duo bawang, cabe, lalu d tumis duo bawang, cabe dan jahe.
- Bila duo bawang, cabe n jahe sudah harum masukan ayam dan wortel, aduk rata lalu masukan tahu dan air.
- Apabila hampir matang masukan brokoli, saos tiram, garam, gula, lada, penyedap rasa, aduk rata. Terakhir masukan tomat, larutan maizena. Aduk, tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor
- Tata dalam mangkuk. Cap cay enak d maem bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
