Sedang mencari inspirasi resep mie kuah kental simple (vegetarian tanpa bawang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kental simple (vegetarian tanpa bawang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kental simple (vegetarian tanpa bawang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah kental simple (vegetarian tanpa bawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah kental simple (vegetarian tanpa bawang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Kuah Kental Simple (Vegetarian tanpa Bawang) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Kental Simple (Vegetarian tanpa Bawang):
- Gunakan 1/2 bks mie lidi
- Siapkan 1 lbr kol, iris kecil
- Ambil 5 lbr sawi, iris kecil
- Sediakan 1 bh tomat, iris kecil
- Gunakan 5 bh cabe rawit, iris
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Gunakan Adonan pengental
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan kerupuk
- Siapkan telur ceplok
Cara menyiapkan Mie Kuah Kental Simple (Vegetarian tanpa Bawang):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu..
- Ambil stgh bungkus mie lidi, patahkan jadi 2, rebus sekitar 10min, angkat, tiriskan.. cuci mie di bawah air mengalir.. sampai air berubah warna menjadi bening.. tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, masukkan cabe rawit, tomat tumis sebentar.. masukkan air..
- Masukkan kol dan sawi.. aduk2 sampai sayur layu.. masukkan garam, kaldu jamur aduk kembali.. masukkan mie aduk.. dan tutup selama 5 menit dg api kecil.. tes rasa.. jika okee.. tuang larutan air dan tepung terigu beserta sagu secara perlahan smpai kuah menjadi kental.. angkat.. siap sajikan
- Tata di atas piring, taburi bawang goreng vegan, irisan daun seledri, dan telur ceplok di atasnya.. waahhh man tap deehh.. hihi.. makan selagi hangat.. enak bnaget guys… simple.. 😁👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah kental simple (vegetarian tanpa bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!