Capcay Kuah Kental Enak
Capcay Kuah Kental Enak

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah kental enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah kental enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Kental Enak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental Enak:
  1. Gunakan 500 gr udang, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
  2. Sediakan 200 gr cumi, bersihkan, iris
  3. Ambil 100 gr bakso, iris
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan 1 buah wortel uk besar, bersihkan, iris
  6. Sediakan 1 buah kembang kol, potong perkuntum
  7. Siapkan 100 gr buncis, bersihkan, iris serong
  8. Gunakan 100 ml kaldu udang (dari rebusan kepal & kulit udang)
  9. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
  10. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  11. Sediakan Bumbu :
  12. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris kasar
  13. Gunakan 5 siung bawang putih, geprak, cincang halus
  14. Ambil 1 sacet saori saus tiram
  15. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  16. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Capcay Kuah Kental Enak:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bawang hingga harum, masukkan telur, orak arik telurnya
  3. Masukkan udang, cumi dan bakso hingga matang, baru masukkan sayuran, tambahkan secukupnya air, jangan kebanyakan krn cumi membawa air. Lalu masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sampai wortel matang.
  4. Masukkan daun bawang, kemudian maizena, aduk hingga kuah agak mengental. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!