Lagi mencari ide resep mi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng Jawa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Jawa:
- Gunakan 1 bks mi telur (saya pakai mi telur merk kuda menjangan)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang seledri, potong2
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 5 lembar kol dipotong panjang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Cabe rawit (saya skip)
- Ambil secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi, rendam lalu haluskan (saya pakai udang rebon)
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Acar (saya skip)
- Siapkan Emping
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Jawa:
- Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik.
- Masukkan kol, daun bawang dan seledri tambahkan garam, merica, aduk rata.
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan taburi dg bawang merah goreng
- Mie goreng jawa paling enak dimakan dg acar timun dan emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
