Sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Kental menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah Kental:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bakso
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Siapkan 3 buah putren/jagung muda
- Siapkan 2 buah sawi
- Ambil Segenggam bunga kol
- Siapkan 1 gelas air matang
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan ke air 5 sdm)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Iris semua bawang dan sayur sesuai selera
- Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu
- Lalu masukkan sayur yg keras seperti jagung muda,wortel dan bakso
- Setelah agak layu kasih air matang kemudian masukkan garam, kecap asin, saos tiram, minyak wijen,kecap
- Tunggu sampai air menyusut sambil tes rasa lalu masukkan sawi hijau dan maizena yg sudah dilarutkan ke air matang
- Setelah mengental angkat dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
