Sedang mencari inspirasi resep cuko pempek kental dan pedas khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pempek kental dan pedas khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek kental dan pedas khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cuko pempek kental dan pedas khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cuko pempek kental dan pedas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cuko Pempek Kental dan Pedas Khas Palembang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cuko Pempek Kental dan Pedas Khas Palembang:
- Gunakan 3 kg gula aren batok linggau
- Siapkan 3,6 liter air
- Sediakan 6 sdm asam jawa
- Gunakan 6 sdm ebi sangrai
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Ambil 4 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 1 kg cabe rawit hijau
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 6 bonggol bawang putih
Langkah-langkah membuat Cuko Pempek Kental dan Pedas Khas Palembang:
- Sangrai ebi lalu haluskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula batok, aduk hingga gula larut.
- Masukkan garam, gula pasir, asam jawa, ebi sangrai halus, dan bumbu halus masak hingga mendidih.
- Saring ampas apabila larutan sudah dingin, kemas dalam botol, lebih nikmat jika disimpan dulu minimal semalam di kulkas sebelum digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cuko Pempek Kental dan Pedas Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
