Lagi mencari inspirasi resep mi ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Ayam Bakso:
- Sediakan 1 bks mi instan (me : rasa ayam bawang)
- Sediakan 1 iris daging ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Ambil 3 lbr daun sawi
- Ambil 3 btr bakso ayam (me : Frozen food)
- Gunakan 3 lbr kulit lumpia
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Ambil 1/2 cm jahe, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sachet saos tomat
- Siapkan 1 sachet saos sambal
- Gunakan Jeruk nipis untuk perasan
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 600 ml air untuk kuah
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Bakso:
- Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan
- Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.
- Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.
- Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.
- Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
