Lagi mencari inspirasi resep mi nyemek ala abang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi nyemek ala abang" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi nyemek ala abang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi nyemek ala abang" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi nyemek ala abang" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Nyemek ala Abang" menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Nyemek ala Abang":
- Gunakan 2 buah mi gepeng
- Ambil 1 btr telur
- Ambil secukupnya Kubis
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan Seujung kuku Lada bubuk (boleh skip)
- Ambil 1/4 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Saos tomat
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 6 tetes Saos raja rasa (boleh skip)
- Ambil 6 tetes minyak wijen (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Mi Nyemek ala Abang":
- Siapkan panci beri air, masukkan mi kemudian jerang diatas kompor, didihkan sampai mi empuk beri minyak sedikit lalu tiriskan, potong-potong sayur cuci bersih
- Geprek bawang putih,kemudian cincang halus
- Siapkan wajan beri minyak, panaskan dengan api kecil, kemudian masukkan bawang putih, orek sebentar sudah tercium harum pinggirkan disisi wajan, kemudian masukkan telur, besarkan api, orek sampai kulit luarnya agak kering tapi dalamnya empuk, atau sampai minyak mengeluarkan busa telur, setelah itu campur jadi satu bawang yang telah dipinggirkan tadi
- Masukkan sawi,kubis oseng agak layu, kemudian tambahkan sedikit air, kecilkan api, masukkan mi, saos tomat, kecap, gula, garam, lada, kaldu jamur, besarkan api orek rata diamkan sebentar, kecilkan api kembali masukkan minyak wijen,saos raja rasa, besarkan apinya kembali tutup wajan, biarkan setengah 15 detik buka cek rasa siap sajikan. Kalo sempat baca note cerita dibalik resep ya mom 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi nyemek ala abang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
