Ala Mi Glosor Khas Bogor
Ala Mi Glosor Khas Bogor

Sedang mencari ide resep ala mi glosor khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ala mi glosor khas bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ala mi glosor khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
  1. Sediakan 1 bungkus mie telur
  2. Sediakan Segenggam caisim
  3. Ambil Segenggam kol
  4. Gunakan 1 batang wortel
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit
  7. Ambil 200 ml air
  8. Gunakan 1 sdt garam, gula, kaldu jamur
  9. Siapkan 2 sdm minyak
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Sediakan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil Bahan Pelengkap
  16. Siapkan Bawang goreng
  17. Siapkan Sambal kacang (saya skip)
Langkah-langkah membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu, iris-iris cabe rawit dan daun bawang. Rebus mi 1/2 matang, angkat tiriskan. Tuang sedikit minyak, aduk supaya mi tidak lengket.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.
  3. Selanjutnya masukkan caisim, kol, cabe rawit, dan bumbu-bumbu. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan mi dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan matang. Angkat. Beri taburan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ala mi glosor khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!