Anda sedang mencari ide resep tudai saus kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tudai saus kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tudai saus kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tudai saus kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tudai saus kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tudai Saus Kental memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tudai Saus Kental:
- Sediakan 1/2 kg tudai
- Siapkan Jagung manis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit (selera)
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 2 siung sereh
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 1 sdm maizena larutan
- Sediakan 3 sdm Saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Tudai Saus Kental:
- Bersihkan kerang lalu tambahkan perisa jeruk nipis diamkan 5 menit. Lalu cuci kembali untuk menghilangkan rasa amis
- Didihkan air untuk merebus kerang yg sudah ditaburi garam supaya lebih gurih. Masukkan kerang dan tunggu sampai cangkang terbuka.
- Tumis bumbu halus masukkan sereh yg sudah digebrek. Tunggu sampai baunya harum
- Tambahkan sedikit air,
- Tambahkan garam, gula, kaldu, maizena dan merica. Aduk sampai rata dan mendidih
- Masukkan tudai kedalam bumbu lalu aduk sampai tercampur semua.
- Tutup tudai sampai air meresap.
- Langkah terakhir. Testi rasa sesuai selera. Dan tudai siap dinikmati bersama keluarga
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tudai Saus Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
