126. BUBUR KACANG HIJAU KENTAL
126. BUBUR KACANG HIJAU KENTAL

Anda sedang mencari inspirasi resep 126. bubur kacang hijau kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 126. bubur kacang hijau kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 126. bubur kacang hijau kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 126. bubur kacang hijau kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 126. bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 126. BUBUR KACANG HIJAU KENTAL menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 126. BUBUR KACANG HIJAU KENTAL:
  1. Sediakan Bahan bubur :
  2. Sediakan 250 gr kacang hijau
  3. Siapkan 250 gr gula merah (di sisir)
  4. Gunakan 2-4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  5. Sediakan 2 lembar daun pandan
  6. Gunakan 4 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  7. Siapkan 1400 ml air
  8. Sediakan Saus santan :
  9. Sediakan 600 ml santan (1 bks kara 65 ml + air)
  10. Siapkan 4 sdm cremer bubuk
  11. Ambil 2 lembar daun pandan
  12. Gunakan Sejumput garam
  13. Sediakan 1/2 sdt vanili
Cara menyiapkan 126. BUBUR KACANG HIJAU KENTAL:
  1. Cuci bersih kacang hijau. Nyalakan api besar. Masak air hingga mendidih. Lalu masukkan kacang hijau. Tutup panci dan masak selama 5 menit.
  2. Setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan buka tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan lagi api besar dan masak selama 7 menit. Ingat, jangan pernah sekalipun membuka tutup panci.
  3. Setelah 7 menit, buka tutup panci, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan air mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan sisihkan.
  4. Campur santan, daun pandan, vanili dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Tes rasa, bila kurang gurih bisa ditambah garamnya sedikit.
  5. Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 126. BUBUR KACANG HIJAU KENTAL yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!