Lagi mencari ide resep cilok telur kuah kental pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok telur kuah kental pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok telur kuah kental pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok telur kuah kental pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok telur kuah kental pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Telur Kuah Kental Pedas memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Telur Kuah Kental Pedas:
- Ambil ➡️Bumbu cilok
- Gunakan 2 Sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 3 Bawang putih
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1,5 sdt Garam
- Siapkan 1,5 sdm Minyak goreng
- Siapkan 300 ml Air
- Siapkan ➡️Bahan cilok
- Siapkan 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Siapkan ➡️ Bahan untuk merebus :
- Sediakan 1250 ml air
- Gunakan 2 sdm
- Ambil ➡️ Bahan Isian
- Ambil 2 buah telur
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt Lada
- Gunakan ➡️sambal cilok
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai keriting merah
- Sediakan Garam
- Ambil 1 sdm tapioka
- Sediakan Air
Cara menyiapkan Cilok Telur Kuah Kental Pedas:
- Siapkan bahan bumbu. Ulek bawang putih lalu sisihkan
- Iris bawang merah kemudian goreng hingga matang
- Rebus air. Lalu masukkan ulekan bawang putih dan bawang merah goreng, minyak goreng serta tambahkan daun bawang garam
- Masukkan kaldu bubuk. Lalu masukkan tepung terigu kedalam nya. Aduk hingga menjadi bubur. Hati hati takut gosong. Matikan api. Tuang tepung tapioka ke dalam adonan tepung terigu yg sudah jadi bubur tadi. Aduk hingga kalis
- Pecahkan dua butir telur. Beri lada dan kaldu bubuk. Orak Arik hingga matang. Sisihkan
- Bagi adonan per 10 gram lakukan hingga selesai
- Ambil 1 bulatan lalu pipihkan dengan jempol tangan lalu beri isian telur orak Arik. Tutup kembali
- Lakukan hingga selesai. Rebus air yg diberi minyak supaya cilok tak menempel. Masukkan cilok diair mendidih lakukan hingga selesai
- Kukus kembali cilok yg tadi direbus. Supaya lebih matang sempurna
- Ulek bawang merah putih cabai garam. Aduk rata. Kemudian beri air. Dan dimasak. Beri 1 sdm tapioka. Aduk supaya tidak ada yg menggumpal. Sajikan bersama cilok
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok telur kuah kental pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
