Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki (menu diet-no tumis minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki (menu diet-no tumis minyak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki (menu diet-no tumis minyak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki (menu diet-no tumis minyak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak). Bosan dengan sajian ayam dan harus mencari menu ayam yang aman untuk kami yang sedang diet. Tantangan lainnya adalah menu ini juga bisa dimakan oleh anggota keluarga lainnya yang tidak diet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki (menu diet-no tumis minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak):
- Ambil Bahan Utama:
- Gunakan 500 gram Ayam fillet
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Ambil 2 sdm kecap manis (saya pakai kecap diet low sugar)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm bumbu seasoning (saya pakai Maggi Seasoning)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bumbu Rajang:
- Ambil 1/2 bawang bombay di iris melintang
- Sediakan 7 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan 2 jempol jahe digeprek
- Ambil Bumbu Penyedap:
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur
- Gunakan 1 sdm gula
Meski berasal dari Negeri Sakura, nyatanya menu satu ini cukup diminati di Indonesia. Bahkan, beberapa restoran di Tanah Air menjadikannya sebagai menu favorit. Resep Ayam Teriyaki a la Jepang, Menu Praktis yang Dijamin Enak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki (Menu Diet-No Tumis Minyak):
- Siapkan ayam fillet, potong-potong dadu lalu cuci bersih, terakhir cuci dengan air jeruk nipis. Tiriskan sampai air bekas cucian kasat. Masukkan semua bumbu marinasi. Campur dengan sendok sampai bumbu marinasi menyatu dengan ayam. Sisihkan dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- Sambil menunggu ayam dimarinasi, siampan bumbu rajang. Rajang bawang bombay melintang, cincang halus bawang putih dan geprek jahe.
- Setelah 30 menit, tumis bumbu rajang dengan 3 sdm air (ambil dari 200 ml air), aduk-aduk sampai wangi dan layu, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi beserta bumbunya. Tumis sampai ayam setengah matang.
- Setelah ayam agak matang, lalu tambahkan air. Masukkan bumbu penyedap. Masak sampai mendidih dan ayam benar-benar matang. Setelah matang, tes rasa. Koreksi jika ada rasa yang kurang (tinggal menyesuaikan selera garam, gula dan penyedapnya). Setelah rasa OK, angkat dan siap dihidangkan.
Pertama, panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki. Jika tak ingin banyak lemak, Sisihkan kulit ayamnya. Bumbu: Campur shoyu, kecap manis, jahe, gula, air jeruk lemon dan garam dalam wadah. Tumis bawang putih, bawang bombai lalu masukkan paprika, setelah agak layu, baru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki (menu diet-no tumis minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
