Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol enak lainnya. For her, semur jengkol is a must-eat side dish to pair with her favorite Betawi food, nasi uduk (steamed rice cooked in coconut milk). Obsessed with dogfruit, the meatball seller then created.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol tua
- Siapkan 2 sdm kopi
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sy 3-4 sdm)
- Gunakan 2 sdm saos tiram (tambahan dr sy)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri,goreng dl
- Gunakan 5 bh cabe merah (sy skip)
Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia Semur Jengkol! Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas.
Cara membuat Semur Jengkol:
- Rendam jengkol dengan air bekas cucian beras semalaman kemudian cuci bersih dan rebus dengan kopi sampai empuk.kemudian cuci bersih.panaskan minyak tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk sampai harum.masukan garam,gula,kaldujamur,palabubuk,dan ketumbar bubuk.aduk rata
- Tambahkan air dan jengkol
- Masukan kecap manis aduk rata koreksi rasa bila sudah pas masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.matikan api sajikan.
Yuk, coba resep semur jengkol ini. Jengkol merupakan salah satu bahan utama yang. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
