Sedang mencari ide resep bolu panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Panggang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Panggang:
- Gunakan 4 bh telur
- Siapkan 90 gr tepung terigu
- Sediakan 15 gr tepung maezena
- Siapkan 85 gr margarin (cairkan)
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Gunakan 110 gr gula
Cara menyiapkan Bolu Panggang:
- Mixer gula, telur, dan SP sampai mengembang berjejak (bertahap, rendah - sedang - tinggi)
- Masukkan tepung terigu, maezena, vanili yang sudah di ayak secara bertahap
- Ambil sebagian adonan dan masukkan margarin cair, aduk sampai rata, kemudian masukkan ke dalam adonan semula dan aduk lagi sampai rata dengan cara aduk balik (tujuannya biar margarin tercampur rata dan tidak over mix)
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, panggang di oven dengan api bawah 160 derajat selama kurleb 50 menit (tergantung oven masing2)
- Setelah matang, hias sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
