Resep Masakan

Lagi mencari ide resep (1.30) bika ambon mini ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.30) bika ambon mini ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1.30) bika ambon mini ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (1.30) bika ambon mini ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (1.30) bika ambon mini ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis:

1. Ambil 2 butir telur, kocok lepas
2. Siapkan 1 sdm butter/margarine, lelehkan, sisihkan hingga suhu ruang
3. Siapkan Bahan Santan:
4. Siapkan 200 ml santan (65 ml santan instant + air)
5. Sediakan 1 batang sereh bag. putih, geprek
6. Siapkan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
8. Ambil Bahan Biang:
9. Sediakan 1 sdt ragi instant
10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
11. Sediakan 50 ml air hangat
12. Siapkan Bahan Kering:
13. Siapkan 100 gr tepung tapioka
14. Ambil 50 gr tepung terigu serbaguna
15. Siapkan 90 gr gula pasir (resep asli 100gr)
16. Ambil 1 sdt kunyit bubuk

Cara membuat (1.30) Bika Ambon Mini Ekonomis:

1. Campur bahan santan, aduk terus, masak dg api sedang hingga mendidih.. Sisihkan hingga suhu ruang
2. Campur bahan biang, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif)
3. Campur dan aduk rata bahan kering
4. Masukkan bahan santan + bahan biang, aduk menggunakan whisk hingga rata
5. Masukkan telur + butter/margarine leleh, aduk rata 1. Tutup wadah dg kain bersih, diamkan 1 jam
6. Panaskan cetakan, olesi tipis dg margarine (optional)
7. Aduk adonan hingga buih nya berkurang, lalu tuang ke cetakan hingga 3/4 penuh, masak dg api kecil hingga muncul gelembung udara di permukaan kue & bagian pinggir agak kering
8. Tutup dan masak hingga matang (permukaan kue kering)
9. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (1.30) bika ambon mini ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!