Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus rasa pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus rasa pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus rasa pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus rasa pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus rasa pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus rasa Pandan menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Kukus rasa Pandan:
- Gunakan 35 gr coklat compound putih
- Sediakan 35 gr margarin (me:merk filma)
- Sediakan 20 ml minyak goreng (me: sunflower oil)
- Gunakan 1 sdm SKM
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt SP (emulsifier)
- Sediakan 45 gr gula pasir
- Sediakan Bahan yang diayak jadi satu:
- Ambil 50 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Bahan perasa:
- Gunakan 1/4 sdt vanila cair
- Gunakan 1/8 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan olesan dan topping:
- Ambil Keju parut
- Gunakan Butter cream (me:margarin)
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus rasa Pandan:
- Siapkan seluruh bahan-bahan. Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, olesi margarin dan taburi tepung, lalu olesi baking paper di bagian dasar loyang (saya telanjur pakai loyang bulat)
- Lelehkan coklat compound putih dengan margarin lalu tambahkan minyak goreng dan SKM, aduk rata. Sisihkan.
- Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang. Matikan mixer. Tambahkan campuran tepung sambil diayak dan bertahap sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula. Masukkan bahan cair (campuran coklat dan margarin) perlahan, perasa, dan aduk merata. Masukkan ke loyang, kukus dengan api sedang selama 25 menit. Setelah matang, segera keluarkan dari loyang, olesi butter cream (me:margarin) lalu taburi keju parut sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus rasa pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
