Bakwan Udang Kol
Bakwan Udang Kol

Anda sedang mencari ide resep bakwan udang kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang kol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bakwan Sehat~ Kandoang *kol,wortel,telur,jagung, tauge&udang enak lainnya. Padahal bakwan udang kol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Bakwan sadang crispy (sayuran dan udang) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan udang kol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Udang Kol menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Udang Kol:
  1. Gunakan 200 gr Udang Segar Kupas
  2. Siapkan 5 lbr Kol
  3. Gunakan 2 Centong Nasi Tepung Terigu/sesuai kebutuhan
  4. Ambil 1 btr Telur Ayam
  5. Ambil 1 btg Daun Bawang iris
  6. Gunakan 4 Siung Bawang Merah Cincang
  7. Ambil 2 Siung Bawang Putih cincang
  8. Ambil 1 sdt Lada bubuk
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan Minyak Goreng

Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Lihat juga resep #BAKWAN SAYUR enak lainnya.

Cara membuat Bakwan Udang Kol:
  1. Setelah dibersihkan udang dan kol di cincang. Campur rata semua bahan kecuali minyak goreng.
  2. Goreng per sendok Makan, matangkan. Angkat dan tiriskan.
  3. Sajikan sebagai lauk atau cemilan.

Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel. Irisan sayuran ini kemudian dicampur dalam adonan tepung terigu, lalu digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan udang kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!