Resep Masakan

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia. Perpaduan sayuran dengan aneka lauk membuat capcay terasa nikmat dan lengkap. Apalagi dengan kuahnya yang hangat dan sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam Kuah memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Ayam Kuah:

1. Sediakan Bahan:
2. Gunakan 1 buah wortel
3. Gunakan 1 buah brokoli
4. Ambil 1 ikat sawi putih
5. Gunakan 3 buah sosis ayam
6. Ambil 1 buah dada ayam tanpa tulang
7. Gunakan 1 liter kaldu ayam
8. Sediakan Bumbu:
9. Gunakan 1 sdm olive oil
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 buah bawang bombai
12. Siapkan 1 sdm kecap asin
13. Sediakan 1 sdm kecap manis
14. Sediakan 1 sdm kecap Inggris
15. Ambil 1 sdm saus tomat
16. Ambil 3 sdm saus tiram
17. Sediakan 1 sdt garam
18. Siapkan 1/2 sdt lada putih
19. Sediakan 1 sdm tepung maizena

Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal.

Cara membuat Capcay Ayam Kuah:

1. Tuang olive oil ke panci yang panas, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel dan kaldu ayam, masak selama 5 menit. Tambahkan sawi putih
2. Potong” sosis dan ayam. Tambahkan ke dalam panci, kemudian masukkan semua bumbu kecuali tepung maizena. Terakhir masukkan brokoli dan masak selama 3 menit saja agar tetap segar dan warna hijau.
3. Terakhir masukkan tepung maizena yang telah di encerkan menggunakan kuah capcay. Wow baunya harum sekali dan matikan api. 1. Finishing: Tuang capcay ke dalam mangkuk saji, saring kuahnya. Pas sekali saya nikmati saat hujan dan menghangatkan badan. So yummy 🤤

Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat. Waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya pun tidaklah lama. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyiapkan hidangan berbuka. Selamat mencoba resep capcay kuah kami, semoga anda menyukainya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!