Lagi mencari ide resep bolu ubi ungu lapis cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu lapis cream yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi ungu lapis cream, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu ubi ungu lapis cream yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ubi ungu lapis cream sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ubi Ungu Lapis Cream menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ubi Ungu Lapis Cream:
- Sediakan 150 gr ubi ungu
- Sediakan 3 butir telur (ukuran sedang)
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 SDT ovalet
- Sediakan 80 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sachet susu dancow
- Gunakan 50 ML susu uht
- Sediakan 7 SDM margarine cair
- Gunakan Topping
- Siapkan Secukupnya whipped cream
- Gunakan Secukupnya ceres
Cara menyiapkan Bolu Ubi Ungu Lapis Cream:
- Kukus ubi ungu sampai lunak, kemudian haluskan, sisihkan. Kocok dengan mixer telur, gula dan ovalet sampai pucat kaku, setelah adonan kaku, masukan ubi ungu sedikit demi sedikit sambil terus di mixer dengan kecepatan paling rendah
- Setelah itu masukan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak, selang seling dengan susu uht, terakhir margarine cair aduk dengan spatula
- Lalu masukan ke loyang (aku pakai loyang tipis utk bolu gulung) yg sudah di alas kertas roti, panggang di oven yg sudah di panaskan sebelumnya, panggang suhu 170 derajat selama 30 menit (di alas loyang aku tambahkan air)
- Sambil menunggu kocok whipped cream bubuk dan susu cair sampe kaku. Setelah matang dinginkan dulu bolu lepas kertas roti, lalu bagi menjadi 4 bagian, oleskan whipped cream di atasnya lalu tumpuk dengan slice lainnya
- Kl ada box kotak atau bulat boleh banget di susun di dalam box, beri topping ceres, topping yg di gelas sisa bolunya aku hancurkan jadi crumble lalu tabur di atasnya, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Ubi Ungu Lapis Cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
