Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan jagung memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan jagung:
- Ambil 2 buah jagung manis,pipil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk(url pewarna SJ)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta. Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung:
- Siapkan jagung,iris2 daun bawang
- Tambahkan terigu,tepung beras.masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.tambahkan air,aduk2.tambahkan garam,lada dan penyedap.koreksi rasa
- Goreng dgn api sedang,goreng hingga kuning keemasan
Fresh corn is an inexpensive thing there. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan (Fried Vegetable), Bakpao (Meatbun), Bakso (Meatball), Bakmie (Meat Noodle), and bakpia (Mung bean pastry), what does "bak" mean on these Indonesian dishes? Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
