Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Welcome back to my channelDi video kali ini, saya mau sharing masakan rumahan sederhana, yaitu cara membuat semur jengkol pedas yang. Lihat juga resep Semur jengkol pedas enak lainnya. Jakarta - Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol super pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Super Pedas memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol Super Pedas:
- Ambil 40 bh jengkol tua
- Siapkan 1 bks ladaku
- Sediakan 1 bks royko
- Ambil 2 btg serai (bagian putihnya sj)
- Gunakan 2 lbr daun kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 2000 ml air
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 5 lbr Daun salam
- Siapkan 2 bh kentang
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 30 bh rawit merah
- Siapkan 12 bh Kemiri utuh (haluskan)
- Siapkan 4 sdm cabe merah giling
- Gunakan 2 sdm bawang merah giling
- Ambil 2 sdm bawang putih giling
- Sediakan 1/4 sdm kunyit giling
- Ambil 1 sdm jahe giling
- Sediakan 1/2 sdm laos giling
Lihat juga resep Balado jengkol super pedas enak lainnya. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Super Pedas:
- Rebus jengkol hingga empuk, tambahkan daun salam dan daun jeruk agar jengkol tidak bau
- Tiriskan, rendam dengan air dingin agar lembut, lalu geprek
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu, daun jeruk, sereh, dan daun salam
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, tambahkan jengkol
- Masukkan santan dan kentang, aduk rata hingga air sedikit menyusut
- Tambahkan kecap hingga kuah berwarna kecoklatan, diamkan beberapa saat hingga kuah kering, cicip rasa
- Semur jengkol siap dihidangkan
Semur jengkol ada berbagai varian, lho. Mulai dari yang rasa khas Betawi hingga yang pedas khas Padang. Contek resep semur jengkol di sini. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
