Anda sedang mencari ide resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayamnya mi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayamnya mi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayamnya mi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayamnya Mi Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan Bumbu ayam :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 biji pala
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang
Langkah-langkah membuat Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayamnya mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!