Matcha Roll Cake
Matcha Roll Cake

Sedang mencari ide resep matcha roll cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha roll cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha roll cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan matcha roll cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan matcha roll cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Matcha Roll Cake menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Matcha Roll Cake:
  1. Siapkan 4 btr telur
  2. Gunakan 48 gr kunci biru
  3. Ambil 60 gr gula pasir
  4. Gunakan 7 gr maizena
  5. Sediakan 7 gr susu bubuk
  6. Sediakan 1 sdt SP
  7. Sediakan 4 gr bubuk matcha
  8. Sediakan 80 gr butter / margarine, lelehkan
  9. Siapkan Secukupnya pasta matcha (me : tofieco)
Langkah-langkah menyiapkan Matcha Roll Cake:
  1. Mixer semua jadi 1, kecuali butter (dilelehkan).
  2. Mixer hingga kental dan mengembang, tuang perlahan butter, aduk balik hingga rata. Tambahkan matcha powder dan pasta matcha aduk balik hingga tercampur rata
  3. Tuang k loyang uk 24cm, panggang dengan suhu 170°c (tergantung oven msg2) selama krg lbh 25mnt, dengan api atas bwh.
  4. Setelah matang keluarkan, balik d atas kertas / serbet bersih, oles selai, atau butter cream. Klo pke butter cream tgu cakeny adem yah.
  5. Tips, keluar oven lsg d gulung sebelum dioles. Agar cakeny lentur saat nnti di oles.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat matcha roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!