Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang tempe bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang tempe bango yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tempe bango, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang tempe bango yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang tempe bango sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kentang tempe bango menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam kentang tempe bango:
- Sediakan 1/4 ayam (saya biasa pake sayap karna anak suka kulitnya)
- Gunakan 1/4 kentang
- Gunakan 1 tempe (saya biasa beli yg 2rb diwarung sayur)
- Gunakan Kecap bango
- Sediakan # bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil sedikit biji pala
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan (Haluskan semua bumbu diatas)
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan #bahan pelengkap
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Ambil bawang goreng
Semur biasanya disajikan dengan daging sapi dan kentang. Kali ini, sajian semur divariasikan dengan menggunakan tahu baso. Lebih simple bahan-bahannya, dan tetap nikmat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang tempe bango:
- Goreng tempe setengah matang sisihkan
- Goreng kentang setengah matang sisihkan
- Goreng ayam setengah matang sisihkan
- Tumis semua bumbu halus sampai harum & warna berubah lalu serai yg digeprek tadi,daun salam beri sedikit air lalu ayam yg sudah digoreng tunggu sebentar
- Beri kecap secukupnya tunggu sampe ayam berubah warna lalu masukan tempe & kentang aduk-aduk beri air agak banyak tunggu sampai air agak asat masukan irisan cabe merah besar aduk..
- Beri royco & gula secukupnya tes rasa….jika sudah pas… angkat tuangkan dalam mangkok..taburi bawang goreng.
- Semur ayam kentang tempe bango siap dihidangkan
- (Dijamin anak lahap makannya…)
- #anakku sampe 4xmakan
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Resep semur daging ini pastinya anti gagal dan bisa Kawan Kuliner aplikasikan juga isinya dengan bahan lain seperti kentang atau pun ayam bagian paha dengan daging yang lebih tebal. Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang tempe bango yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
