Sedang mencari ide resep mi kocok enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kocok enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi kocok enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi kocok enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi kocok enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Kocok Enak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Kocok Enak:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kikil
- Ambil Toge
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Mi kuning
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 butir pala
- Sediakan secukupnya Lada
Cara menyiapkan Mi Kocok Enak:
- Potong dadu daging dan kikil kemudian rebus lalu masukan jahe dan serai yang sudah digeprek. Selain daging dan kikil saya juga menambahkan bakso.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan ke dalam rebusan daging dan kikil. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa, kalau sudah oke tinggalkan (gunakan api kecil) dan cus ke tahapan lain
- Sambil menunggu daging dan kikil empuk yuk kita rebus mi kuning, toge dan sawi (masing2 dipisah ya jangan dicampur nanti berantem hehe) kalau sudah matang/layu angkat dan tata dalam wadah
- Untuk sambal, siapkan cabai sesuai selera. Rebus dan ulek sampai halus serta tambahkan sedikit garam
- Jika semua sudah siap dan daging serta kikil sudah empuk jangan lupa matikan kompor dan ambil mangkok. Mari disantap.. selamat mencobaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Kocok Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
