Anda sedang mencari ide resep tiramisu puding yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tiramisu puding yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu puding, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tiramisu puding yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tiramisu puding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tiramisu Puding memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tiramisu Puding:
- Sediakan Bahan Puding
- Gunakan 3 lembar roti tawar
- Ambil 1 sachet agar2 plain (sy swallow)
- Siapkan 7-9 sdm (105-135 gr) gula (sy 110)
- Sediakan 1/2 blok (80-90gr) keju (sy 99gr prochiz)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 750 ml susu uht putih
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan 1 sachet kopi instan (sy neocoffee caramel)
- Siapkan 1,5 sdm coklat bubuk (sy van houten)
- Ambil 2 sdm chocochip/coklat batang cincang (sy colatta)
Langkah-langkah membuat Tiramisu Puding:
- Campur semua bahan puding ke dalam blender. Haluskan.
- Tuang 1/3 bagian ke dalam panci. Masak dgn api kecil hingga meletup2 sambil diaduk2.
- Pindahkan ke loyang yg sebelumnya sudah dibasahi air. Ratakan. Kyknya ini aku kelamaan masaknya jadi hasilnya kental bgt jadi agak susah diratakan.
- Tuang lagi 1/3 bagian adonan susu ke dalam panci. Aku pake panci yg sama, males nyuci2nya 🤭😅 Tambahkan kopi instan. Aduk rata. Masak dgn api kecil hingga meletup2 sambil diaduk2.
- Aduk2 agar uap panasnya hilang. Tuang ke atas puding susu secara perlahan. Pastikan puding susunya sdh set (saat disentuh tdk lengket di tangan) Ratakan.
- Tuang lagi sisa adonan ke dalam panci. Tambahkan coklat bubuk dan coklat batang. Aduk rata. Masak dgn api kecil hingga meletup2 sambil diaduk2.
- Aduk2 supaya uap panasnya keluar. Tuang ke atas puding kopi yg sdh set secara perlahan. Ratakan. Masukkan ke dalam kulkas bila sdh tidak panas. Aku salah membagi adonannya jadi lapisannya tidak sama rata 😂
- Keluarkan dari cetakan. Potong2 dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tiramisu puding yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!