Lagi mencari ide resep mi saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi saus kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi saus kacang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi saus kacang:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 400 gr mie basah
- Ambil secukupnya Air mendidih untuk menyiram mie
- Siapkan Saus Bumbu
- Gunakan 3 kuning telur rebus
- Ambil 100 gr selai kacang halus(pindakaas)
- Sediakan 200 ml air masak
- Siapkan 4 sdm saus cabai
- Siapkan 2 sdt cuma 5%
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 75 gr wortel, iris batang korek api
- Siapkan 75 gr mentimun jepang, iris batang korek api
- Ambil 100 gr keripik ubi siap pakai
- Ambil Daun bawang iris halus
- Siapkan 3 putih telur rebus cincang
Langkah-langkah membuat Mi saus kacang:
- Siram mie dengan air mendidih sampai minyak nya hilang, tiriskan
- Saus bumbu:lumatkan kuning telur rebus sampai halus, lalu campur bersama selai kacang
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Bubuhkan saus cabai, cuka garam, dan gula bubuk, aduk rata.
- Penyajiannya:taruh mie bersama pelengkapnya di piring saji. Sajikan bersama saus kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
