Anda sedang mencari ide resep kakiage / bakwan sayur ala jepang 🇯🇵 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakiage / bakwan sayur ala jepang 🇯🇵 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kakiage bisa disebut tempura juga, namun sayuran yang digunakan diiris tipis seperti korek api. Jika dilihat sekilas, penampilannya mirip bakwan sayur dari Indonesia. Berikut ini resep kakiage, bakwan udang dan sayuran renyah dari Jepang yang bisa Anda coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakiage / bakwan sayur ala jepang 🇯🇵, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kakiage / bakwan sayur ala jepang 🇯🇵 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kakiage / bakwan sayur ala jepang 🇯🇵 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵 memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵:
- Ambil 1 buah wortel uk kecil, kupas, iris korek
- Sediakan 9 buah buncis, buang ujung2nya, iris korek
- Sediakan 1/4 bonggol kol, iris korek
- Siapkan 6-7 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 3 siung bwg putih uk besar, ulek halus
- Siapkan 1/2 sdt garam (resep: Himalaya salt)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan 4 buah es batu
- Sediakan Secukupnya air matang
Berikut ini resep kakiage, bakwan udang dan sayuran renyah dari Jepang yang bisa Anda coba di rumah. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan lho.
Cara menyiapkan Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵:
- Campur semua sayuran jadi satu, tambahkan 4sdm tepung terigu, campur rata.
- Campur sisa terigu, maizena, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk dengan air sampai mengental, beri es batu.
- Masukkan sayur ke adonan basah, lalu aduk rata dan goreng hingga matang.
Resep Kakiage ala Marugame Udon (Bakwan Jepang) レシピ かき揚げ ~ Dapur Oishi Chef Mari - Duration:. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan lho. Membuat kakiage sama mudahnya seperti membuat bakwan, namun yang membedakan adalah adonan tepungnya yang tricky.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakiage / Bakwan Sayur ala Jepang 🇯🇵 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
