Sedang mencari inspirasi resep brownies magic com yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies magic com yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies magic com, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies magic com yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies magic com yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Magic Com memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Magic Com:
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Siapkan 125 gr terigu segitiga
- Sediakan 50 gr coklat bubuk
- Sediakan 1 sachet chocolatos drink
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sachet SKM coklat
- Gunakan 40 gr dark cooking chocolate
- Ambil 70 gr margarine
- Ambil Sejimpit garam
Langkah-langkah membuat Brownies Magic Com:
- Potong2 kecil dcc lalu satukan dg margarine dan garam, lelehkan dg cara ditim di atas air panas. Sisihkan.
- Campur chocolatos dg air dan SKM, aduk hingga larut, sisihkan.
- Kocok telur, gula, dan SP pakai mixer speed tinggi hingga kental dan berjejak. Jangan over mix ya biar tar kuenya ga ambles pas udah dingin. Jadi kalo adonan udah ribbon stage segera matikan mixer.
- Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sambil di ayak bergantian dg campuran chocolatos, air, dan SKM coklat hingga semua rata. Boleh pake mixer speed terendah ya..
- Terakhir masukkan dcc, margarin, dan garam yg sudah dilelehkan, aduk balik dg spatula sampai benar benar rata.
- Tuang adonan ke dalam panci magic com yg sudah dioles margarin. Ratakan permukaannya dan hentakkan lalu taburi dengan choco chips atau bahan taburan lain sesuai selera.
- Masukkan ke dalam magic com. Sy pakai magic com panci ukuran 20cm. Tekan tombol cook, tunggu sampai tombol kembali ke warm, tunggu beberapa saat lali tekan tombol cook lagi. Ulangi sampai 4-5 kali cook tergantung magic com masing2. Tes tusuk kalo adonan ga nempel berarti sudah matang.
- Angkat, dinginkan, dan keluarkan dr panci baru potong2 sesuai selera. Selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies magic com yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
