Sedang mencari inspirasi resep mi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Goreng menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng:
- Gunakan 70 gr mi telor kering
- Siapkan 50 gr ayam/sapi filet, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 tangkai caisim
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Mi Goreng:
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bawang putih dan garam, iris daun bawang dan caisim.
- Rebus 500 ml air, tambahkan sedikit minyak goreng.
- Masukkan mi, tambahkan caisim, tunggu hingga lunak. Tiriskan.
- Orak arik telur, lalu masukkan irisan daging. Sisihkan.
- Tumis ulekan bawang putih dan garam, masukkan daun bawang.
- Masukkan mi, caisim, campuran telur dan daging. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, kecap ikan, kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Mi goreng siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!