Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu menul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu susu menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu susu menul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Menul menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Susu Menul:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan 1 sendok makan ovalet
- Ambil 12 sendok makan gula pasir
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 12 sendok makan terigu
- Siapkan 2 sendok makan tapioka
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
- Ambil 6 sendok makan susu bubuk (dancow fortigro)
- Siapkan Bahan C
- Ambil 6 sendok makan minyak goreng
- Siapkan Bahan D
- Sediakan Beberapa tetes pewarna makanan kuning
- Sediakan Beberapa tetes pewarna makanan biru
- Gunakan Bahan E (olesan untuk loyang)
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1 sendok makan terigu
Cara menyiapkan Bolu Susu Menul:
- Siapkan Bahan A dalam 1 wadah dimixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak. Siapkan Bahan B dalam wadah yang lain ratakan. Siapkan C dalam wadah berbeda.
- Setelah Bahan A mengembang putih kecilkan kecepatan mixer ke paling rendah secara bergantian masukkan Bahan B & C selang seling masing - masing 1/3 bagian selang seling sampai habis.Setelah rata keseluruhan matikan mixer.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian & campurkan Bahan D. Sementara itu oles loyang dengan Bahan E & jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu serta lapisi tutup kukusan dengan kain.
- Masukkan adonan ke loyang dengan selang seling semuanya sampai habis.
- Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam kukusan yang sudah panas (sudah beruap), kukus sampai 25 menit dengan api besar.
- Setelah 25 menit lakukan tes tusuk dengan lidi yang sudah bersih.Bila sudah matang, keluarkan dari kukusan serta diamkan sampai suhu normal.Keluarkan dari loyang & potong - potong sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
