Sedang mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal. Kue Mangkok Meilani, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue mangkok menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue mangkok:
- Siapkan 150 gr tape kualitas bagus, lumatkan
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr gula pasir (resep asli 250gr)
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 1 scht adem sari
- Ambil 150 ml air matang (untuk seduh adem sari)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya pasta talas
Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar. Bila anda pernah membuat kue mangkok gula merah, maka kali. Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Hai. saya share resep kue mangkok yang anti gagal asal ikuti ya caranya . Jenis kue mangkok apa yang lezatnya mengerikan sedang menunggumu di toko kue mangkok binasa ini?
Langkah-langkah membuat Kue mangkok:
- Siapkan bahan
- Sebelum ke langkah selanjutnya, kita panaskan kukusan dan cetakan kue mangkok nya
- Selanjutnya campurkan bahan tepung dan gula, menyusul tape dan 350ml air. Aduk sampai licin tidak bergerindil
- Kemudian masukkan baking powder. Lalu seduh adem sari dengan 150ml air, aduk sampai benar-benar larut kemudian masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk lagi sampai benar-benar larut dan licin tidak bergerindil
- Tambahkan pewarna makanan, aduk lagi sampai rata
- Langkah selanjutnya kita keluarkan cetakan kue mangkok yang sudah di panaskan tadi. Tuangkan 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan
- Masukkan kembali ke dalam kukusan yang beruap banyak dan api besar selama 20menit
Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner. Rasanya yang lembut, manis, dan harum membuat semua orang menyukai jajanan ini. Kue mangkok sering dijajakan sebagai varian kue basah atau kue tradisional atau jajan pasar. Ditawarkan dalam berbagai pilihan rasa, seperti pandan, gula aren dan gula putih. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
