Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi wangi sekali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi wangi sekali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi wangi sekali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi wangi sekali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berawal ingin mengenalkan sambal terasi ke abang yg gasuka terasi, juga menghabiskan bumbu dapur drpd ga kemakan nnt #dibuangsayang. Karena lagi ramai #dirumahaja jadi yuk buat ini. Lihat juga resep Sambal terasi wangi sekali enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi wangi sekali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal terasi wangi sekali memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal terasi wangi sekali:
- Sediakan 20 bj Cabai merah sesuai selera(bebas rawit merah semua/ campur)
- Siapkan Aku campur cabai rawit sm cabai hijau biar gak terllu pedas
- Gunakan Terasi sesuai selera (aku terasi abc 1 bungkus)
- Siapkan 2 buah Tomat
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
Ini hal wajar, semakin sering kita mencoba akan semakin mendapatkan rasa yang terbaik. Apa pun jenis makanannya, harus ada sambal! Begitulah perumpamaan yang bisa menggambarkan budaya makan orang Indonesia. Kecintaan kita terhadap sambal telah menghasilkan beragam varian sambal dengan cita rasa khas.
Langkah-langkah membuat Sambal terasi wangi sekali:
- Bersihkan bahan, cabai buang tangaki, bawang merah bawang putih buang kulit luar, tomat buang ujungnya
- Cuci bersih cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk
- Panaskan minyak goreng, masukkan terasi sampai harum dan lembek, jika sudah masukkan bahan yg sudah dibersihkan
- Goreng sampai tomat lembek, aduk" supaya terasi merata.
- Jika sudah cukup lembek tambahkan air secukupnya, rebus hingga mendidih dan air sat(airnya sedikit)
- Angkat jika air sudah sedikit, tuangkan ke dalam ulekan, beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
- Sambal terasi siap disantap. Wangi banget, terasinya slight, berasa tp gak banyak jd buat yg g terlalu suka terasi jd ga eneg. Daun jeruknya segar bgt! Selamat mencoba😍💞
Di antara sekian banyak jenis sambal tersebut, ada satu jenis sambal yang menjadi hits, yaitu sambal bawang. Namun, banyaknya produk yang dijual terkadang membingungkan sebagian. Bikin sambal itu sebenernya nggak susah lho.cuma.memang harus pas aja takaran garam dan gulanya.jadi.kalau bikin sambal.di colek aja dulu rasanya.udah pas atau belum sebelum di sajikan.takaran garam dan gulanya. Biar lebih mantap.kualitas terasi juga pengaruh.untuk membuat sambal terasi begini. Sambal terasi khas Sunda ini karena pedasnya yang pas dan enaknya yang pas juga, pokoknya luar biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi wangi sekali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
