Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Sediakan 500 gr kentang (dikukus, dihaluskan)
- Ambil 250 gr tepung terigu 🔺
- Ambil 225 gr gula pasir
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 saset skm putih
- Gunakan 500 ml santan (me: 2bgks kara 🔺+ susu)
- Siapkan 100 gr margarine (lelehkan)
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Kentang yg sudah dihaluskan campur dengan skm, aduk rata.. kemudian blender, masukan gula pasir..mix sampai rata..
- Tambahkan santan dan tepung secara bergantian sedikit² sampai habis..
- Masukan telur, mixer sampai rata
- Tambahkan margarine yang sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula..
- Panaskan cetakan, dan oleskan margarin sebelumnya.. lakukan sampai adonan habis..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
