Lagi mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue mangkok menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue mangkok:
- Gunakan 150 gr tape kualitas bagus, lumatkan
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula pasir (resep asli 250gr)
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 1 scht adem sari
- Siapkan 150 ml air matang (untuk seduh adem sari)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya pasta talas
Langkah-langkah menyiapkan Kue mangkok:
- Siapkan bahan
- Sebelum ke langkah selanjutnya, kita panaskan kukusan dan cetakan kue mangkok nya
- Selanjutnya campurkan bahan tepung dan gula, menyusul tape dan 350ml air. Aduk sampai licin tidak bergerindil
- Kemudian masukkan baking powder. Lalu seduh adem sari dengan 150ml air, aduk sampai benar-benar larut kemudian masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk lagi sampai benar-benar larut dan licin tidak bergerindil
- Tambahkan pewarna makanan, aduk lagi sampai rata
- Langkah selanjutnya kita keluarkan cetakan kue mangkok yang sudah di panaskan tadi. Tuangkan 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan
- Masukkan kembali ke dalam kukusan yang beruap banyak dan api besar selama 20menit
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!