Sedang mencari ide resep rempeyek renyah sekali goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek renyah sekali goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG Ibu memberi resep rempeyek untuk saya dan menyarankan untuk di share.alhamdulillah menjadi ladang usaha saya. Menu : Peyek renyah Nikmat Sekali Delicious, fresh and tasty. Assalamu'alaykum Cemilan kita hari ini adalah peyek yg sangat lezat Tonton video nya sampai habis ya Tag peyek renyah enak peyek enak dan renyah resep peyek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek renyah sekali goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek renyah sekali goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rempeyek renyah sekali goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG:
- Ambil Kacang tanah/kedelai/kacang hijau/rebon/teri.
- Sediakan 500 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung kanji (tapioka)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 ruas kencur
- Ambil Daun kucai/ daun jeruk iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 400-500 ml Air kurang lebih
Setelah mulai kering akan terlepas dari pinggir wajan. • Goreng rempeyek hingga seluruhnya. Untuk mendapat tekstur rempeyek yang renyah dan tipis, gunakan wajan yang cekung. Jangan Terlalu Banyak Menuang Adonan Rempeyek dalam Sekali Goreng Agar matangnya merata dan menghasilkan tekstur renyah yang sama, jangan terlalu banyak menuang adonan rempeyek. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Cara menyiapkan REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG:
- Iris kacang tanah menjadi 2 atau 3 bagian. - Jika menggunakan kacang kedelai atau kacang hijau,sebaiknya rendam dahulu selama 30 menit dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,kemiri,ketumbar,kencur dan garam
- Masukan tepung ke dalam wadah dan masukan bumbu halus,irisan kucai/daun jeruk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Panaskan wajan berisi minyak panas.
- Masukan irisan kacang/kedelai/kacang ijo/rebon/teri. - Aduk rata dan cetak di atas wajan
- Goreng sampai kekuningan ,tiriskan dengan posisi berdiri,dan siap disajikan.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Minyak goreng secukupnya; Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan REMPEYEK RENYAH SEKALI GORENG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!