Sedang mencari inspirasi resep terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong balado menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong balado:
- Siapkan 1 buah terong
- Gunakan 4 biji cabe merah
- Sediakan 20 biji cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya, gula,garam,kaldu jamur/ayam
Langkah-langkah menyiapkan Terong balado:
- Cuci terong lalu potong sesuai selera (saya jd 12,karna besar?),goreng setengah matang
- Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit dan cabe merah
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, masukan terong lalu bumbui gula, garam, kaldu jamur
- Masak hingga terong matang dan tes rasa, lalu angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
