Bolu Wortel
Bolu Wortel

Sedang mencari inspirasi resep bolu wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Wortel memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Wortel:
  1. Sediakan 4 butir telur ayam
  2. Siapkan 200 gram gula pasir
  3. Sediakan 1/2 sdt SP
  4. Siapkan 250 gram wortel (rebus kemudian haluskan)
  5. Sediakan 250 gram tepung terigu
  6. Gunakan 200 gram margarin (lelehkan)
Langkah-langkah membuat Bolu Wortel:
  1. Rebus wortel kemudian haluskan, Lelehkan margarin dan sisihkan. Panaskan oven ± 175°C.
  2. Kocok gula, telur dan sp dengan kecepatan tinggi ± 10 menit sampai kental berjejak.
  3. Masukan wortel yang telah dihaluskan, mix kecepatan terendah asal rata.
  4. Masukan terigu bertahap mix asal rata, kemudian masukan margarin cair aduk balik atau mix sebentar saja.
  5. Margarin harus tercampur rata ya supaya bolu tidak bantat. Kemudian masukan kedalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan tepung terigu atau dengan carlo. Panggang ± 45 menit atau sampai matang. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!