Anda sedang mencari inspirasi resep ayam dan tempe menjerit bersama (sambel ayam dan tempe sedap sekali) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tempe menjerit bersama (sambel ayam dan tempe sedap sekali) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus ayam bersama bahan yang dikisar tadi. Masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar dan garam. Bila ayam dah masak, masukkan tempe dan tauhu ke dalam air rebusan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tempe menjerit bersama (sambel ayam dan tempe sedap sekali), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan tempe menjerit bersama (sambel ayam dan tempe sedap sekali) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan tempe menjerit bersama (sambel ayam dan tempe sedap sekali) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam dan Tempe Menjerit Bersama (Sambel Ayam dan Tempe sedap sekali) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam dan Tempe Menjerit Bersama (Sambel Ayam dan Tempe sedap sekali):
- Sediakan Bahan Utama:
- Ambil 1/2 pcs Tempe (persegi panjang)
- Gunakan 1/4 kg Ayam (bagian dada)
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Rendaman:
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan Bahan Sambel:
- Siapkan 1 gelas Air Asem
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 15 pcs Cabe rawit
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 3 cm gula jawa (bisa diganti gula pasir)
Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit. Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan. Resipi yang dikongsikan ni sangat senang, tapi tetap sedap.
Cara menyiapkan Ayam dan Tempe Menjerit Bersama (Sambel Ayam dan Tempe sedap sekali):
- Potong dadu dada ayam, atau sesuaikan selera. Potong juga Tempe persegi panjang kecil kira-kira 1 cm × 3 cm.
- Rendam ayam dan tempe ke bahan rendaman, siapkan minyak goreng
- Goreng Tempe dan Ayam terpisah, tempe kalau bisa sampai kering, ayam sampai matang saja
- Sembari menggoreng, bisa kita mengulek sambel untuk proses berikutnya
- Tempe dan Ayam yang sudah digoreng tadi bisa ditiriskan terlebih dahulu
- Siapkan minyak sedikit, tumis sambel yang sudah diuleg, jika sudah wangi (sampe batuk batuk dan bersin alay), masukkan air asam,tunggu mendidih, masukan ayam dan tempe tadi
- Tumis semua bahan hingga air habis. Sambel siap disajikan!
- Anyway itu kurang kering tempenya yg diphoto, bisa juga seperti itu atau dibuat lebih kering ketika menggoreng, sama-sama enak, yg jelas maknyoss bikin jejeritan pedesnya 😄
- Jangan lupa photo dan komentarnya ya kalau sudah recook, follow jg ig: @jogjafoodstyle untuk rekomendasi tempat makan di Jogja 😘
Jadi kalau ada yang nak cuba, RASA berikan resipi di sini. Panaskan minyak, goreng tempe, kemudian diikuti kentang, tauhu dan akhir sekali hati dan pedal. Keluarkan minyak tinggal sedikit untuk menumis. Tumiskan bahan hirisan hingga wangi, masukkan pedal dan hati ayam. Seterusnya masukkan fucuk dan suhun, kacang panjang, tempe dan hirisan cili merah dan hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan tempe menjerit bersama (sambel ayam dan tempe sedap sekali) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
