Potato Fritters (Bakwan Kentang)
Potato Fritters (Bakwan Kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep potato fritters (bakwan kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato fritters (bakwan kentang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Peel and cut potatoes into thin slices. Pour cooking oil into frying pan as you needed and Preheat. Fry potatoes slices until golden brown.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato fritters (bakwan kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan potato fritters (bakwan kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potato fritters (bakwan kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potato Fritters (Bakwan Kentang) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Potato Fritters (Bakwan Kentang):
  1. Siapkan 3 buah kentang
  2. Siapkan 6 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 75 gram udang kupas,cincang
  4. Ambil 3 siung bawang putih,cincang halus
  5. Sediakan 5 butir bawang merah,iris halus
  6. Siapkan 3 buah cabe keriting,iris tipis (sy skip)
  7. Gunakan 1 batang daun bawang,iris
  8. Ambil 1 batang daun seledri,iris
  9. Ambil 1 butir telur
  10. Gunakan Secukupnya garam,gula dan lada bubuk

These fritters are quite easy to make at home, the basic recipe requires only potatoes, some aromatic greens (e.g. scallion, Chinese celery, and/or cilantro), egg, salt, pepper, and oil. Bakwan is a vegetable fritters, made from beansprout, shredded carrot and cabage, corn, scallions, and seasoned with garlic, salt and pepper, mixed with flour and water. There are other variety of bakwan such as shrimp bakwan that use shrimp too and corn bakwan that only use corn. This Indonesian potato fritters (Perkedel Kentang) is not using any meat.

Cara membuat Potato Fritters (Bakwan Kentang):
  1. Kupas kulit kentang,cuci bersih lalu parut kasar,sy parut pakai parutan keju.Kupas udang lalu cincang.
  2. Campur parutan kentang dengan semua bahan,aduk sampai tercampur rata.Koreksi rasa.
  3. Panaskan minyak di wajan,ambil sesendok adonan,goreng sambil sedikit dipipihkan.Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat dengan cabe rawit,saus cabe atau mayonaise.

Throughout most of Indonesia it is called perkedel; however, it is called begedil i. Indonesian potato fritters or perkedel is often served as side dish. The name perkedel, came from frikadel, Dutch Language, as Indonesia was colonised by the Dutch in the past. Frikadel originated from Europe and the main ingredient is minced meat, while Indonesian perkedel main ingredient is mashed potato and mix with some minced meat. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Potato Fritters (Bakwan Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!