Lagi mencari inspirasi resep tteokbokki a.k.a kue beras korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki a.k.a kue beras korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki a.k.a kue beras korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tteokbokki a.k.a kue beras korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tteokbokki a.k.a kue beras korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea:
- Siapkan 125 g tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 120 ml air panas
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 7 sdm saos bolognese
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 10 biji cabe rawit halus (sesuai selera, ini ekstra pedaasss)
- Gunakan 5 sdm saos sambel
- Gunakan Kaldu bubuk, garam, penyedap secukupnya(koreksi rasa)
Cara membuat Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea:
- Campur tepung beras, tepung tapioka, garam lalu tuang air panas sedikit2 aduk menggunakan sendok kayu. Setelah agak dingin uleni pake tangan lalu bentuk kecil memanjang lalu potong sesuai selera (saya seukuran telunjuk)
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan masak hingga matang (adonan mengapung), lalu tiriskan
- Saos : panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe rawit, semua saos, dan bubuk kaldu, garam, penyedap (koreksi rasa) lalu masukan kue beras, masak hingga matang.
- Enak dimakan panas2, klo' udah dingin keras. Ini Tteokbokki dengan kearifan lokal ya alias sesuaikan dengan stok bahan yg ada dirumah😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
