Kue Roti Pisang Banjar
Kue Roti Pisang Banjar

Lagi mencari ide resep kue roti pisang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue roti pisang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue roti pisang banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue roti pisang banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue roti pisang banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Roti Pisang Banjar menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Roti Pisang Banjar:
  1. Siapkan 5 bh pisang(kepo) di belah 2 lalu potong 6 bh
  2. Siapkan 30 gram margarin
  3. Siapkan 200 ml santan
  4. Ambil 250 gram tepuΕ„g terigu protein sedang
  5. Gunakan Kelapa parut (kukus)secukupnya
  6. Sediakan 75 gram gula pasir
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Ambil 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Kue Roti Pisang Banjar:
  1. Rebus santan, masak sampai mendidih aduk-aduk santan saat dimasak, agar santan tidak pecah
  2. Panaskan margarin panci/wajan anti lengket lalu masukkan Pisang, masak pisang setengah matang sisihkan
  3. Siapkan wadah kocok telur bersama gula pasir, sampai kental dan tidak bergerigil lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  4. Masukkan santan yang di rebus, kelapa parut, dan margarin yang sudah di rebus juga
  5. Siapkan cetakan olesi dengan mentega tuang adonan ke cetakan tutup dengan tutup panci,diamkan sampai masak, bisa di balik agar posisinya matang merata selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue roti pisang banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!