Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan 2 buah jagung manis, serut
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 daun jeruk, iris halus
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Blog ini selalu jadi referensi utama saya untuk baking dan cooking. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Baik itu disajikan dalam makan pagi,siang ataupun malam sangatlah cocok. Dan pastinya salah satu gorengan yang biasa sering ditemui adalah bakwan jagung.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan bahan-bahan,bawang merah dan putih dihaluskan.
- Campur semua bahan, kecuali minyak goreng, aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan, goreng hingga kuning kecoklatan, balik dan tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama sambal atau cabe rawit.
Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah, kali ini Fimela merangkum lima resep kreasi bakwan rumahan yang mudah dibuat. Simpel dibuatnya dan bisa jadi gorengan favorit satu keluarga. Goreng bakwan jagung hingga matang, pastikan berwarna coklat keemasan supaya rasanya renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!